News 2010
Hohe Auszeichnung vom Varta-Führer
Die Experten des Varta-Führers haben das Restaurant Carl Eugen der Schloss Solitude Gastronomie von Jörg Mink aus rund 20.000 für den Varta-Führer relevanten Betrieben zum „Restaurant der Woche“ gekürt. „Damit möchten wir Ihnen unsere Annerkennung für die Leistungen ausdrücken, die Sie und Ihr Team tagtäglich erbringen“, so die Redaktionsleitung.
26.03.2010 / Jörg Mink
Maultaschen für Saigon
Anlässlich eines baden-württembergischen Weinfestes in der vietnamesischen Metropole überraschte der Stuttgarter Koch und Gastronom Jörg Mink in der Residenz des deutschen Botschafters Conrad Capell die rund 230 Gäste mit schwäbischen Spezialitäten. Darunter 600 Maultaschen, die zuvor in der Kreativküche in Stuttgart-Plieninger zubereitet worden waren.
26.03.2010 / Jörg Mink
Miss Germany schlemmt im Gasthaus zur Linde
Anne Julia Hagen, frisch gekrönte Miss Germany 2010, war am 9. März zu Gast in der „Linde“. Die 19jährige Berliner Studentin liebt Spätzle über alles und wollte daher bei ihrem Stuttgart-Besuch gerne richtig gut schwäbisch essen. Zu den Spätzle wurden Rostbraten mit Kartoffelsalat serviert, davor eine Maultaschensuppe und zum Dessert hausgemachten Ofenschlupfer. Ein Kamerateam der Produktionsfirma TV:2000 plus, das Anne Julia begleitete, bekam prominente Unterstützung vom Hausherr und Gastronom Jörg Mink – er übernahm spontan die Moderation für einen Talk mit der Schönheitskönigin. Zu sehen voraussichtlich am 17. März in der Sendung „eventprominent“ (bwfamily.tv)
09.03.2010 / Jörg Mink
Jörg Mink zu Gast bei der PERSONAL 2010
Bagatelle oder fehlender Anstand? Unter diesem Motto stehen Vorträge und Podiumsdiskussion während der Stuttgarter Messe PERSONAL 2010 (27./28. April 2010), bei der Experten aktuelle Entwicklungen im Arbeitsrecht reflektieren. Auch der Stuttgarter Gastronom Jörg Mink ist als Gesprächspartner zum Thema „Bagatellkündigungen“ geladen.
18.01.2010 / Jörg Mink
MINK’S IM TURM eröffnet
Die exklusive gastronomische Betreuung von Stuttgarts höchsten Büroturm – dem Colorado-Turm in Stuttgart-Vaihingen – liegt ab sofort in den Händen des Stuttgarter Gastronomen Jörg Mink. MINK’S IM TURM bietet seinen Gästen eine abwechslungsreiche, internationale Küche und ist auch als Veranstaltungs-Location mit bis zu rund 70 Personen bestens geeignet. Telefon: 0711-78 26 25 47.
18.01.2010 / Jörg Mink
